詳細介紹食品廠凈化車間等級最低標準
食品廠凈化車間等級最低標準是根據《藥品生產質量管理規范》(以下簡稱《規范》)和《醫藥工業潔凈廠房設計規范》(以下簡稱《規范》)制定的。
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根據《規范》,食品廠凈化車間的等級分為一級、二級、三級和四級,等級越高,表示凈化要求越高。一級凈化車間的空氣中微生物數量應該低于100CFU/m3,二級凈化車間的空氣中微生物數量應該低于1000CFU/m3,三級凈化車間的空氣中微生物數量應該低于5000CFU/m3,四級凈化車間的空氣中微生物數量應該低于10000CFU/m3。
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此外,《規范》還規定了不同等級的食品廠凈化車間的溫度和濕度要求,一級凈化車間的溫度應該在20 ℃-25 ℃之間,相對濕度應該在30%-65%;二級凈化車間的溫度應該在18 ℃-26 ℃之間,相對濕度應該在30%-70%;三級凈化車間的溫度應該在16 ℃-22 ℃之間,相對濕度應該在30%-65%;四級凈化車間的溫度應該在14 ℃-20 ℃之間,相對濕度應該在30%-70%。 www.hihpy.com
總之,食品廠凈化車間的等級最低標準是根據《規范》制定的,等級越高,表示凈化要求越高,凈化車間的溫度和濕度也應該越高。
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